Vegetarianos "cultivan" mejor vida sexual

UVAPRESS
Rusia

Parece que los vegetarianos ríen últimos en cuestión de sexualidad. Un nuevo estudio revela que las personas que consumen tofú y otros alimentos de origen vegetal pueden disfrutar de una mejor vida sexual que los carnívoros, destacó Russia Today. Una investigación publicada en la revista "Hormones and Behavior" llevada a cabo por un grupo de científicos británicos encabezado por Michael Wasserman observó por primera vez una relación entre los llamados fitoestrógenos, hormonas sexuales que se encuentran en las plantas, y el comportamiento de los primates salvajes. El experimento se realizó en primates, en un grupo de monos colobos rojos de Uganda, pero los expertos creen que estos compuestos probablemente tendrán efectos similares en los humanos.

Los investigadores descubrieron que los monos masculinos que comían hojas de Millettia dura, un árbol tropical que contiene componentes similares al estrógeno, y que está estrechamente vinculado con la soja, registraban niveles más altos de estradiol ("hormona del sexo" y de cortisol (hormona del estrés), y pasaban más tiempo manteniendo relaciones sexuales. "Alterando los niveles hormonales y comportamientos sociales importantes para la reproducción y la salud, las plantas pueden haber jugado un papel importante en la evolución de los primates, incluyendo la biología humana, de una forma hasta ahora subestimada", asegura Wasserman.

El vegetariano medio es más esbelto y más delgado que los carnívoros y también es menos propensos a padecer enfermedades de corazón, derrames cerebrales, diabetes, obesidad y cáncer, según destaca otro estudio llevado a cabo por la organización de defensa de los animales PETA. "Cuando se trata de hacer el amor, los carnívoros pueden ser tan lentos como la sangre tratando de circular a través de sus arterias obstruidas, pero los vegetarianos tienen energía para continuar la fiesta toda la noche", afirma el director asociado de PETA Mimi Bekhechi.

Fuente: Russia Today

Vegetariano hindú se convierte en padre a los 96 años de edad

UVAPRESS
India

El padre más viejo del mundo engendró a su segundo hijo a la sorprendente edad de 96 años, en la India.

Ramajit Raghav, quien alcanzó popularidad hace dos años al convertirse en padre por primera vez a la edad de 94 años, ha engendrado a su segundo vástago a los 96, según informó un diario británico.

Raghav, quien consume una dieta estrictamente vegetariana, ha sido utilizado en una campaña de la asociación de protección a los animales, Peta, para exaltar las virtudes de una dieta libre de productos animales.

El hombre, originario de la provincia de Haryana, atribuye su virilidad a su dieta.

“He sido un vegetariano toda mi vida y le doy crédito a mi energía y virilidad a mi dieta”, señaló el nonagenario.

“Ser vegetariano es el secreto para mi fortaleza y buena salud”.

fuente: SDPNOTICIAS.COM

Muchos niños deciden ser Vegetarianos por amor a los animales

UVA PRESS
Nueva York

Acalorados debates que comienzan en el jardín de infantes.

Se acerca el Día de Acción de Gracias y a la salida de los jardines de infantes de Manhattan las madres cuentan afligidas que sus niños se declararon en rebeldía: no quieren comer el típico pavo. No quieren que se mate al animalito que han dibujado y coloreado tantas veces.

Cuando los niños entran en primaria, los que se declaran veganos son tantos, que las escuelas están dando clases de nutrición para que los padres sepan a qué atenerse. Y cuando llegan a la universidad, la tendencia termina en las páginas de The New York Times, con rótulo de polémica.

Resulta que en el Green Mountain College, de Vermont, había un par de bueyes, Lou y Bill, que trabajaban en los cultivos de la institución. Cuando al cabo de 10 años Lou se fracturó, la universidad decidió mandarlos al matadero y que los alumnos comieran su carne, de acuerdo con la política de ganadería sustentable de la universidad. Pero ante la furia de alumnos y grupos protectores de los derechos de los animales, esto no fue posible. En cambio, se debió sacrificar al animal que sufría y desaprovechar el alimento, lo cual levantó una nueva polémica en sectores horrorizados por el desperdicio. La cuestión parece difícil de saldar, pero de lo que no hay duda es que este tipo de dilemas será cada vez más frecuentes, con acalorados debates que se inician, incluso, en el jardín de infantes.


Por Juana Libedinsky
fuente: diario | lanacion.com.ar

Ternera, empanadas y salchichas... pero sin nada de carne

UVA PRESS
Tucuman

Vegetarianos explicaron el 5 de noviembre en Tucuman los beneficios que implica no comer nada que provenga de animales
Ellos quieren que el mundo entero deje de comer carne, huevos y lácteos y que se olvide de las prendas de cuero o de cualquier otro producto que provenga de animales. Por eso ayer, por quinta vez, instalaron sus mesas en la plaza Urquiza y trataron de convencer a la gente de que se puede vivir mejor comiendo verduras, frutas y legumbres. Y además, de que todas sus recetas son iguales de ricas que cualquier otra. 

La degustación pública fue organizada por los grupos Libera! Tucumán, Veganos y Vegetarianos de Tucumán y Prosanar. Entre las delicias que hicieron probar durante la tarde dominguera había brotes de girasol y de lentejas, que se pueden cultivar en casa y agregar a las ensaladas; leche de soja, de girasol, de alpiste y de almendras; chocolatada vegana (alguna de las leches anteriores con agregado de algarroba); y la estrella de la mesa vegetariana: el zeitán. Es un alimento a base de gluten de trigo, de aspecto y nutrientes muy similares a los de la carne, y que se puede incorporar a las mismas recetas: desde empanadas hasta feteado con salsa inglesa para hacer sánguches. 

"La idea de estos encuentros es demostrar que podemos alimentarnos de otras cosas sin utilizar nada de origen animal: sin carne, sin huevo, sin leche, sin miel. Nuestra ropa también entra en esta concepción, no usamos nada de cuero o lana porque estamos en contra de la explotación animal de cualquier tipo", explicó Ivana Acevedo, miembro de Libera! Tucumán y de Veganos y Vegetarianos. 

Durante la degustación de ayer, además hubo un toque científico: la médica Graciela Varela y la nutricionistaConstanza Francó, de Prosanar, desterraron miedos y explicaron que los alimentos de origen vegetal reemplazan perfectamente bien a los de origen animal y que, de paso, son más sanos para el organismo. "El zeitán, por ejemplo, tiene un 4% más proteína que la carne. Toda mi familia es vegana, incluso mis hijos más chicos, y todos estamos perfectamente bien alimentados", destacó la médica.


fuente: LA GACETA
foto: JULIO MARENGO

Daisy May Queen deja todo para irse a vivir a la India

UVA PRESS

Buenos Aires

Decidida a cambiar su vida por completo, tomó la decisión de mudarse a Rishikesh, una ciudad cercana a Delhi: “Tengo ganas de poner un café vegano”, aseguró. 

Daisy May Queen encontró su lugar en el mundo… y es muy lejos de Argentina. La famosa locutora anunció que deja todo para instalarse en la India: “Me voy a Rishikesh, una ciudad cercana a Delhi. Es la capital internacional del yoga y voy a ver qué pasa”, dijo en el programa Animales Sueltos.

Daisy admitió que maduró mucho la decisión antes de tomarla: “Hace tiempo que tenía ganas de hacerlo. Fui varias veces a la India y siempre volvía angustiada, llorando”, confesó May Queen, quien comenzó a transitar un camino espiritual años atrás. Fanática de la vida natural, es vegana -es decir que no consume ni usa productos de origen animal- y admiradora de la cultura oriental. 

Daisy también le contó a Alejandro Fantino cuáles son sus planes en este nuevo proyecto de vida que está a punto de encarar: “Tengo ganas de poner un café vegano para que la gente vaya a comer y tomar cosas ricas que no contengan carnes, ni lácteos. También me voy a poner en contacto con una mujer que defiende las semillas”.

Ella misma, en tanto, es una mujer que no le teme a los cambios y mucho menos a los desafíos. ¡Suerte! 

Noticia publicada Ciudad.Com

Polémica en India por un libro escolar que asegura que los carnívoros cometen crímenes sexuales

Imagen de archivo de un niño en una escuela primaria de la India

UVA PRESS 
NUEVA DELHI 

El texto, destinado a niños de más de 10 años, también acusa a los que comen carne de mentirosos, ladrones y violentos

Polémica en la India por un libro escolar empleado en algunos centros educativos del país que aboga por una dieta vegetariana y asegura que los carnívoros «estafan, mienten y cometen abusos sexuales», han informado los medios locales.

El libro, destinado a niños de clase VI (desde los 10 años), se titula «Nuevos caminos saludables: salud, higiene, psicología, educación sexual, juegos y ejercicios» y lo publica la «reputada» editorial infantil india S. Chand, según el canal televisivo NDTV.

«Ellos (los "no vegetarianos") fácilmente estafan, dicen mentiras, olvidan sus promesas, son deshonestos y dicen palabrotas, además roban, se pelean, optan por la violencia y cometen abusos sexuales», reza el libro de texto en su página 56.

El jefe de la Junta Central de Educación Secundaria de la India, Vineet Joshi, aseguró a NDTV que ellos sólo recomiendan libros escolares a partir de la clase IX y que son los colegios los que eligen los librosque van a emplear en sus aulas. «No existe ningún tipo de supervisión de los libros escolares», reveló Joshi.

Tras hacerse eco de la polémica, el ministro indio de Desarrollo de Recursos Humanos (ministerio de Educación), M. Mangapati Pallam Raju, afirmó que aunque se trata de un hecho «desafortunado», no es más que «una aberración aislada», según recoge la agencia local PTI. «Debemos estar alerta», espetó Raju.

Otras partes del libro inciden en los beneficios de optar por una dieta vegetariana y sitúan a los japoneses como prototipo de buen vegetariano a pesar de que es conocido el amor de los nipones por los productos que tienen como base el pescado, como el sushi. «Los japoneses son vegetarianos y viven más que otras personas», anota.

La India es quizá la principal cantera del vegetarianismo global, en parte porque el consumo de carne ha estado históricamente penado por algunas de las corrientes importantes de la religión mayoritaria, el hinduismo.

fuente y foto: agencia EFE
publicado en: www.abc.es

Paul McCartney invita a disfrutar la Navidad sin comer pavo

Londres

Paul McCartney pide que todos digan "no gracias" al pavo en la tradicional cena de Acción de Gracias en una campaña lanzada por la asociación de defensa de los animales PETA, informa hoy la publicación musical británica NME.

Con una camiseta en la que puede leerse "No comas" sobre el dibujo de un pavo, el exBeatle pone rostro a una campaña que denuncia el trato que reciben esos animales en Estados Unidos y propone sustituir esa comida por platos vegetarianos como los que cocinará McCartney, de 70 años.

"¿No sabes cómo preparar una cena vegetariana para el Acción de Gracias de este año? Mira estas recetas deliciosas y sin crueldad que Paul cocinará y convence a tu familia y amigos con estos platos sin carne", indica PETA en su página web.

McCartney ya colaboró con esta organización en otra campaña, "Paredes de cristal", donde denunciaba la crueldad con los animales en los mataderos en un vídeo en el que aseguró que, si esos centros tuvieran paredes de cristal, "todo el mundo sería vegetariano".

Ahora el autor de "Hey Jude" recupera su relación con PETA para denunciar que cada año 300 millones de pavos son criados solo para servir de cena en Acción de Gracias, que se celebra el cuarto jueves de noviembre en EEUU y el segundo lunes de octubre en Canadá.

"Más de 45 millones de pavos son sacrificados en Acción de Gracias", denuncia la asociación en su web, una fecha que considera "sangrienta" junto a la Navidad, cuando "mueren otros 22 millones" de esas aves.

fuente: www.peta.com