UVA PRESS
Argentina
Sin lugar a dudas pensar en cambiar la dieta para salvar el planeta puede parecer un simple slogan para vender una comida determinada, solo que en este caso la situación es muy distinta, pues la costumbre de comer carnes de animales se ha transformado en una inesperada caja de Pandora, justamente cuando muchos festejan en nuestro país la suba del precio de la soja transgenica utilizada para alimentar ganado criado para consumo humano, la contundencia del informe que publica la ONU a través de un organismo propio muy importante como lo es la FAO, asegura que la producción de carne es la mayor responsable del calentamiento global que producirá un cambio climático ya decretado como irreversible, lo que muestra otra cara de la moneda, una cara mucho más sombría que la del éxito económico del monocultivo que hoy se enseñorea sobre nuestro país y la región.
Mientras los jerarcas del mundo se reúnen por aquí y por allá “tratando” de buscar una solución, la emisión de gases de efecto invernadero GEI, como el dióxido de carbono, el metano, el óxido nitroso y el amoníaco, siguen aumentando, pese a las cumbres ambientales mundiales y a los protocolos internacionales, las emisiones de GEI siguen creciendo, como si todo fuera un juego electrónico que en algún momento terminará para poder volver a empezar de cero.
Salva el Planeta - Cambia la Dieta propone una solución casi inmediata, así que mientras los sabios, eruditos, gobernantes, empresarios y jerarcas de la economía mundial siguen de cumbres y conferencias, las personas comunes desde sus hogares pueden hacer lo que los otros no hacen, salvar el planeta.
A partir de ahora y hasta que los responsables de los gobiernos de los países del mundo tomen cartas en el asunto, en cada número de la revista seguiremos tratando este tema, iremos dando información sobre la situación y analizaremos el porqué de tanta indiferencia hacia el informe FAO de parte de la Secretaría de Medio Ambiente de la Nación, del Ministerio de Salud, de Hacienda, de los Diputados y Senadores Nacionales, Provinciales y demás ediles municipales de las distintas localidades de nuestro país, de las agrupaciones ecologistas, de las ONGs ambientalistas y de nuestra presidenta, en fin…, pensar que en el articulo 41 de nuestra constitución dice bien claro que todos tenemos derecho a vivir en un ambiente sano...
Salva el Planeta - Cambia la Dieta
Firma la petición en http://www.petitiononline.com/uva1927/
UVA
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